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La cantidad de onzas en una rebanada de pavo varía según el grosor o el grosor del corte del pavo en la tienda de delicatessen. Si está comprando rebanadas de pavo preempacadas, el peso de la rebanada variará según la marca. La mayoría de las rebanadas de pavo pesan alrededor de 1 o 2 onzas.
Medir el peso de sus rebanadas de pavo
La forma más precisa de medir el peso de las rebanadas de pavo es con una balanza para alimentos. Comience colocando su plato o servilleta en la báscula para alimentos y poniendo a cero la báscula para alimentos. No desea que la báscula de alimentos cuente el peso de su plato o lo que sea que esté usando para mantener su comida en el peso de su comida. Luego, seleccione su unidad de medida preferida. Luego puede colocar su rebanada de pavo en la báscula de alimentos para determinar su peso exacto.
El Tamaño Apropiado de la Porción para el Pavo
Si está observando el tamaño de sus porciones o desea consumir una cantidad específica de proteína cada día, es útil conocer el tamaño de la porción de pavo. Si bien el tamaño de la porción oficial depende de la marca del pavo, el tamaño de la porción sugerida para el pavo es de aproximadamente 3 onzas.
Uso de gramos para medir el peso de sus rebanadas de pavo
Algunas básculas de alimentos y aplicaciones de seguimiento de alimentos usan gramos en lugar de onzas para medir el tamaño de las porciones. Si está acostumbrado a pesar porciones en onzas, es posible que no pueda visualizar una porción en gramos. Hay aproximadamente 28,35 gramos en una onza. Entonces, si sabe que necesita una porción de 3 onzas, pesaría 85.05 gramos de pavo.
Consejos para rebanar uniformemente el pavo
Al servir o preparar el pavo, querrás cortarlo lo más uniformemente posible. Antes de comenzar a rebanar, limpie cualquier superficie que usará para preparar la comida y verifique que tenga un cuchillo de trinchar afilado.
Si está rebanando un pavo entero, quite las piernas y las alas antes de hacer un corte horizontal a lo largo del área de las costillas del pavo. Luego, haga cortes verticales hasta el corte horizontal para obtener rebanadas limpias y uniformes. También puede cortar completamente cada una de las pechugas de pavo antes de cortarlas.
En situaciones en las que necesite rebanadas de pavo finas como papel, use una cortadora de carne eléctrica. Las rebanadoras de carne eléctricas le permiten personalizar el grosor de sus rebanadas para que tengan el grosor ideal.
Cómo determinar cuánto pavo necesita
Muchas personas tienen dificultades para decidir qué tamaño de pavo o cuánto pavo necesitan comprar para su reunión o evento. Los expertos culinarios sugieren que cocines una libra de pavo por persona. Entonces, si vas a invitar a 10 personas, querrás cocinar un pavo de 10 libras.
Esto puede parecer excesivo, especialmente ahora que sabe que una porción típica de pavo es de solo 3 onzas. Sin embargo, el peso de un pavo entero también incluye los huesos. Cocinar un pavo entero de 10 libras no produce 10 libras de carne. El uso de la recomendación de libra por persona representa el peso de los huesos y es probable que le queden algunas sobras después del evento.
Al cocinar un pavo deshuesado, como una pechuga de pavo, está permitido usar tres cuartos de libra por persona como guía. Esto significa que necesitará una pechuga de pavo de 7.5 libras cuando esté cocinando para 10 personas.
Si compra rebanadas de pavo prefabricadas, el peso de cada rebanada variará según la marca que elija. La mayoría de las rebanadas de pavo pesan entre 1 y 2 onzas. La mayoría de las rebanadas de pavo pesan entre 1 y 2 onzas.
¿Cuánto cuesta una porción de rebanadas de pavo?
Una porción de pavo es una porción cocida de 2 a 3 onzas. La Pirámide Alimenticia sugiere de 2 a 3 porciones del grupo de las carnes cada día. Las porciones a continuación representan 100 gramos, aproximadamente 3 1/2 onzas, de carne rebanada de un pavo asado entero.
¿Cuántas rebanadas son dos onzas de pechuga de pavo?
Seguramente variará dependiendo de qué tan delgadas y grandes sean las piezas. Por cada 2 onzas de carne, uso aproximadamente 3 rebanadas de la carne que uso. Las rebanadas son delgadas, pero no están trituradas de ninguna manera.
¿Cuántas onzas es una rebanada de pavo de Acción de Gracias?
Por lo general, solo como una rebanada y calculo que son aproximadamente 2 onzas (las rebanadas son ovaladas, probablemente de 6 pulgadas de largo, 5 pulgadas de ancho en el medio).