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El alcohol conocido científicamente como etanol en muchos casos no es ni un ácido ni una base. Sin embargo, puede actuar como cualquiera, dependiendo de con qué se combine y de la reacción que desee lograr. Sin embargo, en la mayoría de las condiciones, el alcohol no lo es. Siga leyendo para saber por qué el alcohol no es ni un ácido ni una base, más sobre la acidez y la basicidad, y sus reacciones relativas.
¿Qué define una condición normal?
Es cierto que el alcohol no es ni ácido ni básico en condiciones normales. Sin embargo, ¿qué significa eso? La mayoría de las veces, fuera de un laboratorio de química, estarías combinando alcohol etanol con otro líquido, como agua o hielo, que por supuesto sigue siendo agua. Cuando el alcohol se combina con agua, no produce ni H+ ni OH-, lo que significa que no es ni ácido ni básico. También hay otros tipos de alcohol, como el isopropílico, más comúnmente conocido como alcohol isopropílico.
¿Cuándo es el alcohol una base?
El alcohol es una base cuando se combina con otra base fuerte, como NaOH, y este es el resultado más común para el etanol, lo que significa que se usa con más frecuencia como base que como ácido. Cuando el alcohol se combina con otras bases fuertes, libera OH-, que es básico. La única excepción a esta regla es el alcohol fenol, que no puede ser básico.
¿Cuándo es el alcohol un ácido?
De manera similar, cuando el alcohol se vuelve básico, el alcohol solo es ácido cuando se combina con otros ácidos. Si observa la fórmula química del alcohol etílico, es CH3CH2OH. La parte H del OH es un ácido débil, lo que significa que cuando combinas alcohol con un ácido más fuerte, se vuelve ácido.
¿Qué teoría se esconde detrás de que el alcohol no sea ni ácido ni base?
La teoría y la ciencia detrás de que el alcohol no sea ni ácido ni base es la definición de Arrhenius. Hay muchas facetas y niveles en esta teoría. Sin embargo, en términos de alcohol, la definición de Arrhenius define un ácido como una sustancia que libera iones de hidrógeno (H+) en una solución acuosa, mientras que una base libera iones de hidróxido (OH-) en una solución acuosa. Debido a que el alcohol no lo hace y debe combinarse con un ácido para ser un ácido o combinarse con una base para ser una base, técnicamente se clasifica como un solvente.
¿Qué otras sustancias no son ácidas ni básicas?
Los científicos usan una escala de pH para determinar el núcleo de si algo es ácido o básico. El alcohol es neutro, al igual que el agua. El agua pura es el único líquido que es puramente neutral. El agua de mar, los huevos, la orina y la leche están cerca de ser neutrales. Los ácidos se encuentran comúnmente entre 0 y 7 en la escala, mientras que las bases se clasifican entre 7 y 14.
¿Para qué se usa el alcohol?
El alcohol se usa para muchas cosas, tanto con fines medicinales como recreativos. El alcohol de etanol se usa para licores y en bebidas mezcladas. El etanol también se encuentra en la gasolina. El alcohol también se usa en la elaboración de licores metílicos, que no son aptos para beber. Sin embargo, se usa como un tipo de combustible en lámparas y estufas. El alcohol también se usa como solvente químico en laboratorios de química y otras situaciones de laboratorio. Esto también da como resultado su uso en perfumes, lociones, champús y otros productos de belleza.
Aún así, el etanol tiene la capacidad de actuar como un ácido debido a la capacidad de donar su protón hidroxilo. Sin embargo, las soluciones acuosas de etanol son ligeramente básicas. Esto se debe a que el oxígeno en el etanol tiene pares de electrones solitarios capaces de aceptar protones y, por lo tanto, el etanol puede actuar como una base débil.
El etanol es ácido base o neutro
El alcohol, al que a veces se hace referencia científicamente como etanol, no es ni un ácido ni una base. Sin embargo, puede actuar como cualquiera, según el objetivo de la reacción y los materiales con los que se combina. Los científicos utilizan una escala de pH para evaluar si algo es ácido o básico.
el etanol es un acido debil
y el etanol es un ácido muy débil, por lo que su base conjugada es fuerte. Un ácido débil como EtOOH también tiene una base conjugada débil.
¿El etanol es más ácido?
Por tanto, en fase gaseosa, el t-butanol es el alcohol más ácido, más ácido que el isopropanol, seguido del etanol y el metanol. En la fase gaseosa, el agua es mucho menos ácida que el metanol, lo que es consistente con la diferencia de polarizabilidad entre un protón y un grupo metilo.